台東池上為稻米之鄉，這裡的族群由漢人、原住民及客家人結合，當地阿美族的特色釀酒，會將糯米與麴放置甕中，釀成甜米釀，清新甜甘又可口，為了想讓更多人能品嘗到這項特色，促使我們將它包裝，加以銷售，為社區增加一份收入，並回饋社區。
米釀是原住民的一大特色，米釀也是原住民生活世界中重要的媒介之一。在儀式中，米釀是族人與祖靈溝通的管道；在生活上，則是喜歡與朋友坐下來寒暄用。
在池上，米的知名度已經是非常高，稻田也非常多，在田米釀中，不僅僅是味道甘甜，也利用田字雙關來表達這裡的優勢特色。
以軟木塞瓶來裝米釀，及透明標籤讓大家清楚知道他是何物，最後小卡的裝飾及上面的注意事項可以讓大家知道如何來保存。
有一次偶然的到村裡阿姨家作客，伯伯就說今天我們來小酌一杯，也讓你們嚐嚐我做的醃蘿蔔炒豆鼓辣椒，在田米釀酸甜交融的口感下，配上蘿蔔炒豆鼓，讓我覺得吃起來非常順口，阿姨也告訴我，以前小時候母親也會帶著他釀米，並且就像這樣以田米釀配蘿蔔炒豆鼓，現在她長大了，母親也過世多年，在想念母親時，都會以這道菜配田米釀來思念遠方的她，所以我想以伯伯的故事及對母親的思念。
罐子蓋上利用客家藍衫染布，來表示客家人傳統的本性，更襯托出客家醃製品，節儉、樸素、勤勞和固執的性情。
罐身再使用貼紙告知大家產品是什麼，給大家清楚明白這是吉瓜愛的醃蘿蔔。
最後在後製一張屬於醃製品系列之一的醃蘿蔔明信片，讓大家知道屬於吉瓜愛社區客家阿姨的故事。
俗話說的好，逢山必有客，富興所在的也是池上四面環山，哪能沒"客"呢?
日治時期為客家移民高峰，來自台灣各地的客家人，陸續來到池上經商和農墾永住，構成了當今池上客家人的樣貌，而目前池上主要的客家成員為農墾的北部客家。
想當然富興村三種族群的融合，其中一種族群即為客家人，然而在十二越初收割後，到一月這期間是較長的休耕期，這段期間農民多半會在農田種蘿蔔或福菜等，能做成醃製品的作物，在種植收成後，看見大家都在門口曬著蘿蔔，激盪了我們想對蘿蔔包裝來銷售讓社區可以多一份收入，進而回饋給社區。
